低溫、霜雪、凍害的預防與災害后的救治



  一、低溫、霜雪、凍害對我國農業生產的嚴重危害
  我國地域遼闊,地形復雜,氣候類型多樣,低溫、霜雪凍害幾乎年年都有發生,危害極其嚴重。
  建國以來,因低溫霜凍危害,1954年、1957年、1969年、1972年和1976年,黑龍江省糧食平均減產30%以上,吉林省東部地區減產30%左右,遼寧省減產接近20%。
  南方大部地區雙季早稻播種育秧期低溫冷害較重的年份有1951年、1952年、1954年、1956年至1967年、1969年、1970年,發生頻率高達70%左右,其中1970年僅長江中下游地區損失的稻種就在4億公斤以上。
  南方雙季稻,每年9至10月間,處在孕穗、抽穗揚花及灌漿階段的晚稻頻繁遭受低溫危害,嚴重地影響水稻開花、授粉過程的正常進行,造成空殼、癟粒,導致減產。一般年份秋季低溫導致雙季晚稻空殼率達20-—30%,嚴重年份可達40—70%,甚至絕收。1971年9月中旬末到下旬初長江中下游和華南大部地區出現低溫天氣,不少地區晚稻空殼率達30—50%,嚴重的高達70%以上。
  凍害也是果樹生產的重大災害。1976—1977年僅黑龍江省牡丹江地區凍死蘋果樹30多萬株。1977年,湖南省柑桔產量由凍前4250萬公斤降到1245萬公斤,減產達70.6%。
  進入21世紀,我國各地凍害發生更為頻繁。
  2000年1月下旬 湖北、安徽、重慶等大雪、低溫凍害,僅安徽省就有10.7萬公頃蔬菜受凍,其中1.3萬公頃凍害嚴重,小麥、油菜也遭受不同程度的凍害。福建、廣東的越冬作物和果樹、花卉等遭受嚴重凍害。
  2001年3月的晚霜使我國華北地區近6666公頃核果類果樹花器管受凍而減產甚至絕產,造成直接經濟損失近5.6億元。3月24~29日,山東、山西、安徽、江蘇低溫霜凍受災面積101.91萬公頃,直接經濟損失37.7600億元。安徽北部、江蘇等地出現晚霜凍,部分地區冬小麥、油菜、果樹等作物遭受嚴重的低溫冷凍災害。山東省林果和蔬菜等遭受嚴重的低溫冷凍災害,日照、濱州、菏澤、泰安、濟寧、德州、棗莊、聊城8市35個縣(市、區)受災嚴重,農作物受災面積達78.6萬公頃,成災面積39.13萬公頃,絕收面積10.98萬公頃,直接經濟損失逾35億元。
  4月7~11日甘肅、寧夏、陜西、河南、山西、湖北、四川、重慶等發生低溫霜凍,降溫7~18℃,受災面積110.12萬公頃,直接經濟損失21.94億元。甘肅省農作物受災面積達44萬公頃,成災18萬公頃,果樹受災7.71萬公頃,經濟損失達7.78億元;湖北全省農作物受災38.7萬公頃,成災31.3萬公頃。河南省春季因冷凍災害農作物受災面積達16.3萬公頃,成災12萬公頃,絕收近4萬公頃,直接經濟損失2.59億元。
  2002年3月3-5日大雪、低溫凍害,河南最低氣溫-4~0℃,受災面積5.13萬公頃,直接經濟損失2.03億元。
  4月23—25日,山東半島發生"倒春寒"果樹受災面積510萬畝,直接經濟損失50多億元。
  2003年1月5日-7日,廣西、湖南、福建、云南大雪低溫、南方大部地區出現大范圍凍害。滇北、川南、黔中南、桂北、湘贛、浙、閩北等地先后降了中到大雪,局地暴雪,部分地區還出現了凍雨,受災面積超過60萬公頃。
  2月上旬末至中旬初,再次出現降溫和雨雪天氣,豫、鄂、皖、蘇、湘、贛等省降了大到暴雪,部分地區出現凍雨,僅鄂、皖兩省損失超過2億元。 2004年12月下旬至2005年2月底,湖南、湖北、貴州、江西、重慶等省(市)發生冰凍、雨淞、暴雪等災害性天氣,2月上、中旬,湖南、湖北和貴州等省出現了嚴重的冰凍災害,長江中下游地區出現了歷史同期罕見的雨雪和冰凍天氣,對越冬作物生長、春耕工作產生了不利影響。
  2006年全國因低溫凍害和雪災造成農作物受災面積近500萬公頃。4月華北部分地區又出現了罕見的雪災,致使我所近300公頃果樹全部遭受嚴重凍害,其中絕產面積200公頃,直接經濟損失達750萬元。
  2007年1月31日農業部布消息:由于受低溫雨雪天氣發生范圍廣、降溫幅度大、持續時間長的影響,油菜、蔬菜、小麥、柑桔、茶葉等農作物凍害嚴重。3月初和4月初,我國中東部大部地區遭受兩次強冷空氣的襲擊。
  3月初的低溫天氣造成江南山區已萌動茶樹嫩芽受凍,茶農的經濟損失嚴重,僅浙江就有2萬公頃的茶園受凍,經濟損失達3億元。4月初的冷空氣使陜西、山西、河南、湖北等地的果樹、大棚內的蔬菜、煙葉、茶葉等經濟作物受凍,僅陜西渭南10 個縣市區農業直接經濟損失就達6.4億元。 3月初山東東部、遼寧大部、吉林東部、黑龍江東部、內蒙古東南部出現歷史同期罕見的暴雪,給設施農業、漁業帶來嚴重損失,僅遼寧省的直接經濟損失約達88.3億元。
  今年自1月10日始,湖南、貴州、江西、湖北、重慶、山東、廣西、四川、安徽、陜西、甘肅、河南、江蘇、浙江、云南、上海十六省區、市遭受低溫風雪襲擊,至29日上午,因低溫凍害作物受災一點零三億畝,其中成災面積達5000余萬畝,絕收面積11003萬畝。因災直接經濟損失62.3億元人民幣。隨著氣溫持續偏低,蔬菜、經濟作物和林木,如半高山地區茶葉、柑桔凍害將趨于嚴重。
  二、低溫、霜雪、凍害的預防與災后的救治
  低溫!雪災!倒春寒!霜凍!發生如此頻繁,危害損失如此慘重!它已經成為我國農業生產的最主要制約因素。因此預防、解救低溫危害和凍害刻不容緩!應是各級政府和農業主管部門、科研、技術推廣部門工作的重大任務之一。
  筆者在農業生產第一線工作40余年,積40余年的經驗,農作物和人一樣,都是生命,其生命力的強弱,與其自身的健康狀況、生命力強弱、免疫力高低關系密切。人在生命垂危時需要注射或補食能量合劑,提高其生命力和免疫力,才有可能恢復健康。植物遇到嚴重損傷時,同樣需要能量合劑,提高其生命活力和免疫力,才能幫助植物體快速復壯。國家"863"高科技成果產品"天達-2116"就是植物體的能量合劑,它具有保持植物細胞膜穩定,激活植物體生命活力、提高植株免疫力和抗逆各種災害的能力,并能快速修復各種災害對植物造成的損傷。
  大量的實踐和筆者親身經歷證明:噴施"天達-2116"后,對蔬菜、果樹、和各種農作物的低溫、霜凍、寒流災害的防御上,作用顯著,效果明顯,噴灑后能有效地預防低溫、"倒春寒"和早霜危害;凍害發生之后及時噴灑,對緩解凍害、修復損傷等方面功效顯著,這已經成為無可爭辯的事實,其成功事例不勝枚舉。
  2002年4月23-24日,山東半島發生了百年不遇的"倒春寒",平度、棲霞、萊西、文登、招遠、沂源等地的果農,在桃、蘋果、黃金梨、葡萄上使用了"天達2116",使損失降到20%之內。更神奇的是,在凍災發生之后,馬上噴施"天達2116"的果樹,竟然得到了很大程度的修復,而不噴施的幾乎絕產。招遠市、齊山鎮道頭后楊家莊村果農仲叢興,棲霞市亭口鎮棗林村果農于明升,海陽市徐家店鎮北水頭村果農牟尚隨等眾多的果農,在寒流到來之前用"天達—2116"涂干、或噴灑樹體,雖有凍害發生,但是蘋果畝產量仍然達2500—3500千克。招遠市辛莊鎮臺子李家村趙學仕、平度市舊店鎮東廟東村徐慶等果農的蘋果。霜凍后果子全部都凍成冰球,種子凍得發黑發紫。凍害后他們立即噴灑了"天達—2116",十天左右后,凍傷的果子出現了驚人的變化,開始逐漸恢復生長,原先發黑發紫的種子開始變好。而沒有噴灑的果園都大幅度減產、甚至是絕產。
  2006年3-4月,筆者到遼寧、吉林講授溫室蔬菜、果樹栽培技術,當時大棚內作物冷害、凍害普遍發生,嚴重者,葉片失綠、凋萎、干枯,大量的植株凍死。針對當時的凍害和病情(青枯病、疫病、灰霉病發生嚴重),立即用600倍"天達—2116"+200倍紅糖+有關防病藥液噴灑植株兼澆根,間隔6—7天后再噴一次。十多天后,奄奄一息、瀕臨死亡的植株,都煥發了青春,發出了嫩葉,蔥綠昂然,生機勃勃。不但冷害、凍害、病害得到了救治,而且后期產量和質量都明顯提高。
  2007年3月3—5日山東、遼寧的大風雪使數十萬畝大棚作物損失慘重,被風雪掀開棚膜的棚內作物被凍死。而噴灑過"天達2116"的大棚,即使棚膜被大風掀開,重新覆膜后不但棚內作物安然無恙,而且因噴灑了"天達2116",棚內作物產量增加、品質改善,果實個頭大、果面光亮、含糖量高、口感好,并且提前5—7天上市,收入大幅度提高,大棚桃樹每畝增收2萬元左右,大棚西紅柿增收萬元以上。煙臺、福山、回里鎮的大棚草莓,災前噴灑過"天達2116"的不但沒有受災,而且果實個頭大、色彩鮮艷、含糖量高、口感好;沒有噴灑的草莓凍害嚴重,大量死苗;災害后隨即噴灑"天達2116"的大棚,瀕臨滅絕的草莓秧苗又起死回生,重新發出新葉,生機昂然。中央7臺做過專訪,其錄象在《科技苑》欄目播放過。
  2007年5月初,遼寧省鞍山市岫巖縣韭菜溝500余畝五味子正在開花期間遭遇霜凍,霜后筆者通過電話讓其噴灑了600倍"天達2116"+200倍紅糖溶液,10數天后奇跡發生了,經受過嚴重凍害的花穗竟然坐果累累、整齊,植株健壯。基地高級農藝師張玉清告訴筆者,挽回經濟損失100余萬元,而沒有噴灑"天達2116"的五味子植株花穗全部枯萎,葉片凍害嚴重。
  三、解救當前雪災、凍害的建議
  今年1月10日至今,全國16省、區、市發生雪災、凍害,受災面積之大、時間持續之長、危害程度之嚴重,創歷史之最。為把當前災害危害程度最大限度地減輕,為今后盡力避免和減輕雪災、霜害、低溫、凍害的危害程度,特建議:
  1、災害多發省、地、市各級政府,應盡快建立救災辦公室,聘任有關專家和科技人員,及時研究、觀測災害發生規律,預報、監測災害發生情況,制訂防災、救災應急措施,以便預防、解救各種災害的發生。
  2、國家應盡快組織有關人員,對當前災害進行全面普查,通過普查篩選出一批耐寒、抗凍、抗風雪、抗病等抗逆性強的果樹、蔬菜和各種作物品種;從國外引進一批抗災性能強的各種作物的優良品種;加大科技經費投入,組織育種專家攻關,盡快培育一批抗逆性、豐產、優質、耐貯運性能更優良的各種作物品種,以便抵御各種災害的發生,最大限度地減輕災害危害程度。
  3、利用山體或水體局部有利的小氣候資源環境,實行避害栽培;大力發展溫室、大拱棚、小拱棚等保護地設施栽培,提高防災、抗災能力,減輕災害發生和危害程度。
  4、對即將發生災害和已經發生災害的農作物,各級政府應盡快組織有關人員噴灑600-1000倍"天達2116"+200倍紅糖+有關防病藥液,有條件的省、市、區、縣,可實行飛機航空作業,噴灑藥液,做到最大限度減輕災害危害程度。

來源:農技推廣研究員 孫培博

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