溫室番茄栽培控害增收技術問答
  1、西紅柿果實黑筋,還不紅,是什么原因?   
  鞏玉升:主要是生理性原因,與品種、溫度、日照、氣體危害、土壤營養及某些微量元素多少、病蟲危害等有關。   
  要解決這個問題其實就是一個正確的管理辦法,說起來就有點復雜,在此只簡單地介紹幾個要點,首先要注意棚內光照、溫度、空氣濕度和二氧化碳濃度的調節,冬季日照時間短,棚室內晝夜溫差大,空氣相對濕度、二氧化碳濃度晝夜溫差也很大。在管理上要特別注意不透明覆蓋保溫物的及時揭蓋,晴天日出后,只要揭簾后棚溫不下降,就要及早揭去草簾,盡可能增加光照時間,冬季太陽高度角小,光照較弱,應在大棚后墻上張掛鍍鋁反光幕,以增加棚內光照,在連陰雨雪天氣,棚內要加燈光補光、增溫。一般使棚內氣溫白天控制在20-32℃,當晴天中午氣溫升至32℃以上時,即開天窗,小放上風換氣排濕,適當降溫,補充棚內二氧化碳濃度,夜間棚內氣溫保持在12~18℃。有條件的最好每天補充一次二氧化碳。在肥水管理上要注意及時補充,特別是在盛果期,一般每隔半月就要澆一次小水,每水帶肥,沖施肥最好選用含腐植酸類的促根肥料,每次用量20-50公斤,這樣可以保證根系發達,能及時吸收補充地上部大量需求的水分和養分。
  2、西紅柿,葉子不能伸展開、萎蔫,是什么病?   
  鞏玉升:番茄葉子不能伸開可能是生理性卷葉病,當光照強、氣溫高、田間缺水時,番茄氣孔關閉而出現生理性卷葉。管理中注意定植后適當抗旱煉苗。光照強、氣溫高時注意及時通風,并適當間隔放草簾遮光,有條件的就設置遮陽網,配方施肥、做到供肥適時適量,噴施天達2116+天達惡霉靈,壯苗生根等措施。萎蔫主要因為根系不發達,新生根少造成,注意沖施促根肥料。一般含有復硝酚納、赤霉素、奈乙酸等生長激素或速效腐植酸(黃腐酸、黑腐酸、硝基腐植酸等)的肥料對根系都有一定的促長作用,習慣通稱為促根肥料,在深冬、早春和盛果期一般半月一次隨澆水沖施,用量視不同肥料含量而定,一般每畝20-40公斤。
  3、番茄等蔬菜苗栽進溫室后,葉變黑、干邊、死苗、長時間不長、大小不一,缺苗斷壟,是什么原因造成的?怎樣預防?
  孫培博:這是底肥施用量過多、特別是雞糞施用量多引起的燒苗。目前多數溫室底肥施用量,每畝施雞糞都在5方左右,有的多達10-15方。一方雞糞含純氮32斤以上,5方的含氮量高達160斤以上,是1000斤碳酸氫銨的含氮量,10方就是2000斤碳銨。實際上溫室土壤由于長期的大量施肥,土壤中各種肥料元素含量多數較高,底肥又施用了過多的糞肥,必然燒苗。
預防方法:
  底肥施用量2-3方即可,速效氮素化肥不應再施,因為一是土壤不缺肥,二是各種作物苗期的吸肥量很少,底肥使用多了,有害無益。應該把大量的有機肥放在結果后分次追施,既節約用肥、減少投資,又能保障作物生長良好,高產優質。
  4、為什么溫室栽培的番茄等作物發根少、根淺根細、不發達?怎樣做才能促其根系發達?
  孫培博:原因是土壤溫度低、熱土層薄,土壤中缺氧造成的。因為瓜果類作物,在露地條件下栽培,是春種,夏秋收獲,進入夏季氣溫高達30度以上,有30余天的氣溫高達35度左右,而陽光下大田中的溫度比預報溫度高2度左右。露地條件下土溫和氣溫基本一直,甚至高于氣溫,且變幅小,一晝夜中多在28-35度,土溫高根系生長快,發達,扎根深、葉茂、秧壯、果豐。溫室栽培,多數在25-28度開口通風,氣溫低,高溫時間短,土壤溫度提不高,土溫要比氣溫低5-7度,絕大多數時間土溫低于18度。加之不中耕松土,土壤缺氧,所以根系發育差。
  解決方法:
  (1) 起高壟、覆地膜,提高土溫,增加熱土層厚度。
  (2)白天不通氣或盡量少通氣,番茄不到33度,黃瓜、茄子等不到35度不要通氣,積蓄熱量,提高土溫。
  (3)科學使用“天達-2116”促進發根、提高作物適應低溫的能力。
  (4)每30-40天在操作行中追施1次有機肥料,進行土壤松土,補充氧氣,促進發根。
  5、西紅柿果實不開個,不紅是什么原因造成的?
  孫培博:這種現象多由下列因素引起的:
  (1) 氮肥施用過多,水分足,秧苗徒長,葉片肥大、遮光重,果實不見陽光,長個慢,上色難。氮肥多還會抑制根系對鉀、鈣、鎂等肥料元素的吸收,誘發生理性筋腐果發生,果實著色不良。
  (2)植株高度超過160厘米,下部葉幕層光照弱,溫度低,果實生長緩慢,不易著色。
  預防方法:
  (1) 減少氮肥使用量,適當增施磷鉀肥和微肥,坐果前控制灌水,防止秧苗徒長。
  (2) 澆水前2—3天結合噴藥,植株噴施2000倍助壯素藥液,預防葉片生長肥大,避免行間光照不足。
  (3) 嚴格控制植株高度在150厘米左右,防止下部光照惡化、溫度偏低。
  (4) 科學使用天達2116,提高番茄抗逆低溫、弱光的能力,增強葉片光合作用。
  (5) 適當疏葉,改善下部光照條件。
  6、西紅柿葉片邊緣黃化,眼瞅著慢慢變干了,是什么病害?怎么防治?   
  鞏玉升:一般是發生藥害了。可噴施天達2116加細胞分裂素600倍液噴霧解救,每7天一次,連噴2-3次。以后用藥要注意在沒有試驗驗證確保安全的情況下:
  ① 嚴格按照產品包裝上的使用說明書上的推薦用量使用,不能盲目加大用量。
  ② 不能盲目混配農藥。
  ③ 避開中午高溫時間噴藥,一般上午10點前下午4點后噴藥。④對路用藥,對某類藥劑敏感的作物更應注意,例如:豆類蔬菜對銅制劑特別敏感,黃瓜等闊葉蔬菜對三唑類殺菌劑敏感等,使用時要事前做藥效、藥敏試驗。
  7、西紅柿棵上半截發黃、發干,是怎么回事?怎樣預防?
  鞏玉升:主要是因土壤溫度低,根系不發達,發根淺,吸收能力差、活性低引起的生理性病害。建議:
  (1)砌高壟、覆蓋地膜,適當提高室內空氣溫度,達到提高土壤溫度,促進根系發育。
  (2)土壤多沖施促根性藥劑和高鉀型肥料,例如:天達2116壯苗靈、旱澇收、腐植酸高鉀肥等。
  (3)加強田間管理,結合噴藥葉面噴施600倍天達2116壯苗靈,提高秧苗抗逆性能。
  8、西紅柿到了中午,秧子萎蔫,果實顏色發黃、不好看,是什么原因造成的?怎樣預防?   
  鞏玉升:問題應出在了根上,新生根少、根系不發達,或者發生了根結線蟲病都可能出現你說的情況。新生根少,主要原因是地溫低,特別是當天氣持續低溫、突然升溫時,萎蔫現象非常普遍。
  預防方法:管理上要注意保暖,提高土壤溫度,促進根系發育。要加強綜合管理,葉面噴施天達2116壯苗靈,灌溉要小壟灌小水,并隨水沖施促根肥料。
  如果發生根結線蟲應在夏季用石灰氮(就是氰氨化鈣)高溫燜棚,土壤消毒。對發病較輕的棚,用1000-1500倍2%天達阿維菌素液灌根。
  9、溫室西紅柿不甜、口味酸是什么原因造成的?怎樣才能提高西紅柿的品質?
  孫培博:西紅柿不甜、口味酸、品質差,其主要原因是葉片光合作用弱,生產的糖份少。引起光合作用弱的原因是多方面的,室內溫度低,根系發育不良吸收肥水功能差,不注意擦膜室內光照弱,空氣中二氧化碳缺乏等。
  要提高西紅柿的產量和品質,首先應提高室內溫度至32度左右,只有高氣溫才能提高地溫,促進根系發育,增強根系活性,促進吸肥吸水,提高光合功能。第二、注意經常擦膜,保持薄膜高透光率。第三、改追施化學肥料為追施腐熟糞肥,不但澆水要沖糞肥,而且操作行中也要定期追施糞肥。因為溫室中缺少的不是肥料元素,缺的是二氧化碳,只有糞肥施入土壤中才能釋放二氧化碳。操作行中追肥還能疏松土壤,補充土中氧氣,促進根系發育。第四、要經常噴施天達2116,促發新根、提高光合功能和抵御惡劣環境的性能。如此操作不但產量高、而且品質好。
  10、西紅柿葉片扭曲,是什么病?怎樣預防?   
  鞏玉升:葉片扭曲一般發生在兩個時期,一是在定植后第一穗花開花以前,這時候西紅柿要開花結果了,正由營養生長轉向生殖生長,激素水平比較高,葉片可能會出現扭曲的情況。第二,三穗果以上的花穗點花之后,由于下部果實發育需要較多的營養,上面的葉片也會受影響,發生扭曲。第三點花激素濃度過高,葉片也會出現扭曲現象。注意!不要當成病毒病,要加強營養,增加光照,噴施天達2116,降低點花藥液濃度進行預防。
  11、西紅柿下部發黃、帶死斑,是怎么回事?怎樣預防?
  鞏玉升:西紅柿發黃、帶死斑,可能是筋腐果病,是一種生理性病害。發生原因:一是因土壤氮肥施用過多,抑制根系對鉀肥的吸收,植株缺鉀。二是栽植密度過大、生長茂盛,空間郁蔽、通風透光性差。三是土壤溫度低,根系發育差、活性低、吸收能力弱引起的。
  預防方法:
  (1)減少氮肥使用量,增施生物菌肥、磷鉀肥和微量元素肥料。
  (2)提高土壤溫度,適當進行化控,連續噴施天達2116,每10天左右1次,促進根系發育,提高根系活性,增強植株抗逆性能。
  (3)適當摘除底部老葉,改善光照條件,抑制營養生長。
  12、西紅柿第一穗果挺好的,第二穗卻出現了開裂果,第三穗就坐不住了,是什么原因?怎么預防?  
  王紹敏:西紅柿苗期和栽植后,遇到長期低溫,尤其是在苗期花芽分化時,遇上低溫或者肥害、藥害,弱光時,花芽分化受影響,花芽質量差,會分化多心皮花,容易落花落果。多心皮花受粉后幼果呈現裂嘴果,還會出現畸形果。
  要讓西紅柿長得好、坐果好,保溫工作一定要抓好,特別是夜間溫度,盡量保持在12℃以上。另外,在苗期和移栽定植后各噴施一次天達-2116壯苗靈600倍液+1500倍天達有機硅液,開花后連續噴施600倍瓜茄果專用型天達2116+1500倍天達有機硅液,每10天左右 1次,增強西紅柿的抵抗力,減少裂果發生。
  13、櫻桃西紅柿下部葉片發黃,不坐果,是怎么回事?   
  王紹敏:西紅柿遇到長時間的低溫,容易落花落果。解決的辦法,關鍵是加強保溫。 另外下部葉片黃,可能是缺鎂引起的。西紅柿缺了鎂,一開始下部老葉會失綠,葉脈間出現黃化,以后逐漸向上部葉片擴展,形成黃斑。有機肥不足或偏施氮肥容易發生缺鎂癥,另外氣溫偏低也會影響西紅柿對鎂的吸收。   
  解決辦法:  
(1) 定植前多施有機肥;  
(2) 發現有黃斑,立即補充含鎂元素的肥料。
(3) 及時噴施天達2116,促進根系發達,提高植株吸收能力。
  14、西紅柿莖上有白毛,從根部向上爛,是怎么回事?   
  王紹敏:這可能是由細菌引起的西紅柿莖部腐爛,像西紅柿潰瘍病、西紅柿細菌性髓部壞死病都會引起莖部變褐、腐爛,產生白色氣生根。防治的辦法:拔除病株,用600倍氟哌酸+600倍天達-2116+1500倍天達有機硅藥液一起噴施,每5—7天1次,連續噴施2—3次。 30、西紅柿顏色不好看,花皮,是怎么回事呢?   
  王紹敏:這都是低溫、弱光造成的。西紅柿膨大著色時,最適宜的溫度是24℃。如果氣溫過低,持續時間又比較長,著色就會受影響。預防方法:(1)提高棚溫,爭取白天將棚溫保持在24-32℃,夜間15-18℃,地溫在16℃以上,力爭20度左右。(2)在大棚后墻、后內坡上張掛反光幕,改善光照條件。
  15、連陰天后,番茄苗萎蔫發黃,是怎么回事?   
  王紹敏:這主要是由地溫低,光照弱,持續時間比較長,減弱了西紅柿的光合作用,造成植株生長緩慢,葉色變淺、變黃。嚴重的時候,連根部也會變成銹褐色,甚至逐漸腐爛死亡。預防的辦法:提高地溫,不要大水漫灌,要及時疏枝疏花,維持良好的通風透光條件。一旦出現萎蔫發黃的癥狀,及時松土,同時噴施“天達-2116”+200倍紅糖液,增強西紅柿的抵抗力。
  16、越夏西紅柿在選擇品種時,應該注意什么問題?   
  孫培博:選擇西紅柿品種:
  第一:看好包裝說明,選擇高抗病毒病、葉霉病、早晚疫病,并且耐熱、耐濕、豐產、耐貯運的品種。   
  第二:要到正規的農資商店,購買通過國家種子執法部門審批、有生產許可證的品種。   
  第三:購買時你要看清生產日期,盡量選擇當年或者是二年生的種子,以便保證能有較高的出芽率。
  17、越夏西紅柿育苗有什么好技術?   
  孫培博:越夏西紅柿育苗技術:   
  (1)選擇高燥、大雨之后無積水的地塊,按南北方向整畦,畦寬1米2左右,畦與畦之間留有60厘米寬的降溫水溝,溝內灌滿井水,氣溫高時,及時更換,維持苗床溫度在30℃以下。   
  (2)畦底整平后,在苗床底部鋪設1.5米寬的塑料薄膜,薄膜上鋪1厘米厚的沙子,后用木版刮平,就可以在上面排放營養缽了。注意!灌溉時不要從營養缽上部澆水,要在薄膜上澆井水,既可降低苗床溫度,又能保障營養土內水、氣比例適宜,減少病害發生。
  (3)在苗床上方扎高80厘米、寬1.5米的弓形架,搭成拱棚,頂部覆蓋寬2米的舊聚氯乙烯無滴膜,薄膜的兩邊和兩端各縫接80厘米寬的防蟲網,封閉拱棚,防止蚜蟲、斑潛蠅、白粉虱等害蟲進入。  
  注意!幼苗根系長長以后,定植前需要挪動1--2次營養缽,以防止根系扎入沙層中,定植時影響緩苗速度。
  18、連續陰雨天后、遇上晴天,番茄等作物秧苗萎蔫,這是什么原因引起的?該怎樣預防?   
  孫培博:出現這種情況原因是:  
  (1)長期陰雨天濕度大,誘發了根部病害,造成根系功能下降。  
  (2)長期處于高濕條件下,葉片蒸騰量小,遇到晴天,環境突變,濕度下降、溫度升高,葉片蒸騰量增大,作物一時不能適應,因而發生萎蔫,嚴重時還可能出現死秧。   
  預防方法是:  
  (1)晴天后,早晚要加大通風量,在上午10點前后縮小風口,控制溫度在23度左右,可以適當放下草簾遮蔭,防止強光危害。   (2)噴施600倍“天達2116壯苗靈”+6000倍99%天達惡霉靈+600倍氟派酸+1500倍天達有機硅藥液,提高植株抗性和根系活性,預防真菌性和細菌性病害發生。

來源:《新編植物醫生指南》

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